Anche il menù è nato (ed è stato poi costantemente aggiornato) per assecondare questa nostra visione, abbinando ingredienti italiani con prodotti giapponesi ricercati, per dare vita a piatti unici nel loro genere, da abbinare a vini accuratamente selezionati e cocktail eseguiti alla perfezione. 

Ad oggi possiamo dire di aver raggiunto gli obiettivi che ci eravamo posti e godiamo di un’ incredibile clientela che ci sostiene sempre.